Свинина с имбирем запеченная с ананасами, курагой и сыром

Свинина с имбирем запеченная с ананасами, курагой и сыром
Ингредиенты
  • свинина 600 гр.
  • кольца ананаса 6 шт.
  • сыр 150 гр.
  • соль, перец  
  • курага 6 шт.
  • для маринада:
  • сметана 100 гр.
  • имбирь 30 гр.
Шаги
Печать
  • Кусочки мяса толщиной 1-1.5 см положить в п/э пакет и слегка отбить.

    Посолить, и залить маринадом, для этого смешать сметану с тертым свежим имбирем.

    Я мариновала при комнатной температуре 40 мин.

    В форму выложить мясо.

    На мясо выложить ананасы, поперчить.

    Посыпать сыром.

    Курагу замоченную делим пополам и выкладываем на сыр.

    Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.

    На тарелочки выкладываем листья салата, сверху наше мясо.

    Легкий гарнир- помидорки черри! )))

(Visited 40 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: