Духовые котлетки с морковью

Духовые котлетки с морковью
Ингредиенты
  • говяжьего фарша 450 гр.
  • свиного фарша 150 гр.
  • лук 220 гр.
  • крупная морковь 190 гр.
  • чеснок 1 головка
  • яйца 2 шт.
  • молотого кориандра 1 ч.л.
  • хмели-сунели 1 ч.л.
  • сушеной петрушки 2 ч.л.
  • перца красного молотого 1 ч.л.
  • соль  
Шаги
Печать
  • Морковь трем на крупной терке.

    Лук и чеснок мелко режем.

    Перемешиваем морковь, лук, чеснок, фарш, яйца. Добавляем соль и приправы.

    Тщательно вымешиваем фарш до однородной консистенции.

    Формуем из фарша котлетки (руками, смоченными в холодной воде) и запекаем их в духовке при температуре 220 градусов до готовности (минут 30).

    Сковородку маслом не смазывать.

(Visited 30 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: