Рыбные котлетки-омлетки

Рыбные котлетки-омлетки
Ингредиенты
  • филе любой рыбы (у меня пикша) 500 гр.
  • яйца 2 шт.
  • зелень 20 гр.
  • соль  
  • перец  
  • растительное масло  
Шаги
Печать
  • Филе промыть и обсушить. Зелень вымыть, обсушить.

    Зелень измельчить.

    Рыбу мелко нарезать.

    Яйца взбить вилкой. Посолить. Поперчить.

    Соединить яйца с рыбой и зеленью.

    В сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать рыбную массу как оладьи и жарить с двух сторон до румяной корочки.

(Visited 41 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: