Техасский хэш

Техасский хэш
Ингредиенты
Порции: +4
  • длиннозерного риса ½ ст.
  • сладкий перец 1 шт.
  • консервированных томатов в собственном соку 400 гр.
  • порошка чили 1 ч.л.
  • растительного масла 3 ст.л.
  • сыра типа чеддер 100 гр.
  • зеленого лука ½ пучка
  • соль  
  • говяжьего фарша 450 гр.
  • большие луковицы 2 шт.
Шаги
55 мин.Печать
  • Рис промыла и оставить.

    Лук тонко порезать и обжарить на сковороде минут 8.

    Добавить фарш, следить, что бы не было комков.

    Когда фарш поменял цвет, добавить порезанный перец и консервированные томаты. Я предварительно удалила с них кожу и разбила блендером.

    Выкладываю рис, добавляю соль и перец. перемешать и выложить в форму для запекания.

    Накрыть листом фольги, я просто накрыла термостойкой тарелкой и поставить в духовку на 45 мнут, разогретую до 180 градусов. Потом фольгу снять и держать ещё 15 минут, Я держала 7. Блюдо готово.

    Подавать, присыпав зеленым луком и тертым сыром. Приятного аппетита.

(Visited 30 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: