Домашние котлетки

Домашние котлетки
Ингредиенты
  • свинина ½ кг.
  • говядина ½ кг.
  • лук 2 шт.
  • молоко 1 ст.
  • хлеб (батон) 200 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • соль и перец  
  • мука 100 гр.
Шаги
Печать
  • Свинину, говядину, лук, чеснок прокрутить на мясорубке.

    Добавить взбитое яйцо, соль и перец.

    Хлеб замочить в молоке на 10 минут, добавить к фаршу.

    Сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

    Затем убавить огонь и готовить котлеты под крышкой еще 15 минут.

    Все легко и просто, приятного аппетита.

(Visited 88 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: