Жаркое из лисичек с овощами в мультиварке

Жаркое из лисичек с овощами в мультиварке
Ингредиенты
  • лисички 300 гр.
  • картофель 1.5 кг.
  • морковь 1 шт.
  • баклажан ½ шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • сметана 3 ст.л.
  • укроп 1 пучок
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • перец черный молотый 1 ч.л.
  • соль  
  • лавровый лист 2 шт.
Шаги
Печать
  • Лисички почистить и промыть;

    Баклажан нарезать тонкими полосками, лук — тонкими полукольцами, морковь на крупной терке, картофель почистить и нарезать кубиками;

    В программе «жарка» — 10 минут сначала подкипятить лисички до испарения лишней влаги, влить масло, добавить лук и баклажаны — слегка подсолить, жарить до окончания программы;

    В конце жарки добавить сметану и перец;

    Картофель, морковь и рубленный укроп выложить в чашу мульти и перемешать с грибами;

    При надобности подсолить;

    Готовить в программе «тушение» — 25-35 минут, в зависимости от размера картофеля;

    По окончании программы в чашу положить 2 лавровых листа и оставить на подогреве 3-5 минут

(Visited 19 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: