Тефтели запеченные с помидорками черри

Тефтели запеченные с помидорками черри
Ингредиенты
Порции: +4
  • говядина 500 гр.
  • свинина 500 гр.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • булка белая 3 куска
  • сливки 10% 1 ст.
  • тимьян 5 вет.
  • перец черный молотый  
  • соль  
  • помидорки черри  
Шаги
45 мин.Печать
  • Из мяса приготовьте фарш, добавив луковицу и пару зубочков чеснока.

    Булку залейте стаканом сливок, добавьте мягкий мякиш к фаршу вместе со сливками.

    С трех веточек тимьяна оборвите листочки в фарш, посолите, поперчите, хорошо выбейте его и сформуйте тефтели.

    Помидорки Черри разрежьте пополам и закрепите шпажкой на каждой тефтеле.

    В чашу мультиварки налейте пару ложек оливкового масла, положите пару веточек тимьяна и разрезанный зубочек чеснока, включите функцию » Запеканка» . Нагрейте масло в течение 1-2минут.

    Положите в чашу тефтели и запекайте в течение 20минут. Отключите мультиварку и не открывая крышку оставьте тефтели еще на 10 минут, что бы помидорки пустили сок и у вас образовался вкусный соус..

    Подавайте готовые тефтели с салатом из свежих овощей.

(Visited 26 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: