Рулетик из нежной курочки со свеклой

Рулетик из нежной курочки со свеклой

Фото к рецепту: Рулетик из нежной курочки со свеклой
Домашняя

30 мин.

2

Простой

6281

16

9

olga

11 декабря 2014, 00:56

грудкакуриная грудкакуриные грудкикуриныйкурицанежныйрулетики

Ингредиенты
— .

Пошаговый рецепт приготовления

Ингредиенты
Порции: +2
  • куриные грудки 2 шт.
  • «магги» на второе для нежной курицы 2 листа
  • свекла 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • масло растительное 3 ст.л.
  • сметана 150 гр.
  • вода ½ ст.
  • сыр (любой сорт) 100 гр.
  • петрушка, укроп  
  • соль  
  • перец, специи  
Шаги
30 мин.Печать
  • 1. Сырую свеклу очистить от кожуры, помыть и натереть на крупной терке.

    2. Лук репчатый мелко нарезать и добавить к свекле.

    3. Перемешать свеклу с луком, выложить на сковороду с горячим растительным маслом. Обжаривать 10 минут, затем добавить горячую воду, перемешать и продолжать тушить еще 10 минут.

    4. Добавить сметану, соль, перец, специи. Перемешать и тушить свеклу на маленьком огоньке еще 10 минут.

    5. Пока тушиться свекла приготовим курочку.

    6. Натрите на крупной терке сыр. Смешайте с мелко порубленной зеленью.

    7. Куриные грудки отбейте до толщины 1,5-2 см.

    8. На куриную грудку выложите сыр и плотно заверните ее рулетом.

    9. Разверните один из листов для жарки и положите на его куриный рулет. Заверните рулет в лист для жарки. Слегка прижмите завернутый рулет рукой.

    Без добавления масла разогрейте сковороду и положите на нее рулет. Готовьте на слабом огне, на газовой плите или на средней мощности на электрической плите в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшите огонь и жарьте до готовности.

    Готовый рулет нарезаем на рулетики и подаем с тушеной свеклой.

(Visited 4 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: