Скумбрия на пару с овощами и сыром за 20 минут

Скумбрия на пару с овощами и сыром за 20 минут
Ингредиенты
Порции: +2
  • скумбрия свежая 1 шт.
  • стручковая фасоль 100 гр.
  • перец сладкий красный ½ шт.
  • топленое масло 1 ст.л.
  • сыр плавлены 50 гр.
  • соль  
  • свежемолотый черный перец  
  • зелень-для украшения  
Шаги
20 мин.Печать
  • Скумбрию вымыть, очистить и нарезать на небольшие кусочки. Выложить в чашу пароварки (я готовлю в микроволновке, она у меня с функцией пароварки), посолить , поперчить.

    Включить режим «пароварка» и готовить в течении 15 минут при мощности 750 Ватт (2 раза по 7 минут 30 секунд).

    Пока готовится рыба, перец вымыть, очистить и нарезать соломкой. Сыр натереть на мелкой терке.

    Топленое масло растопить, добавить стручковую фасоль и обжаривать в течении 5-6 минут, слегка посолить, добавит нарезанный перец и обжаривать в течении 4-5 минут.

    К овощам добавить сыр натертый и готовить 1-2 минуты до расплавления сыра.

    На блюдо выложить готовую рыбу, обжаренные овощи с сыром, украсить веточками зелени.

(Visited 55 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: