Домашние колбаски с фасолью и цветной капустой

Домашние колбаски с фасолью и цветной капустой
Ингредиенты
Порции: +4
  • фасоль белая сухая 1 ст.
  • лук репчатый 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • цв капуста свежая 400 гр.
  • домашние колбаски 8 шт.
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • чеснок 4 зубчика
  • соль  
  • перец — чили 1 шт.
Шаги
45 мин.Печать
  • Сытное блюдо с домашними колбасками и гарниром из белой фасоли, моркови и цветной капусты!

    1. Фасоль замочить в холодной воде минимум на 1 час, промыть, залить снова водой и отварить до готовности. Приправить по вкусу.

    2. Лук и морковь нарезать брусочками и обжарит пару мин в ол масле, добавить нарезанный чеснок и жарить еще 1 мин.

    3. В форму для запекания выложить фасоль вместе с отваром в котором она варилась, к ней добавить обжаренные овощи, соцветия цв капусты и сверху выложить домашние колбаски. Завернуть вместе с формой в рукав для запекания (или в фольгу) и запекать при 200 гр мин 30-35.

(Visited 10 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: