Духовые котлетки с сырной начинкой

Духовые котлетки с сырной начинкой
Ингредиенты
Порции: +5
  • майонез 50 гр.
  • куриная грудка 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • молоко 50 гр.
  • хлеб 200 гр.
  • помидор — 1 шт. — 50 гр. 1 шт.
  • сыр 50 гр.
  • масло сливочное (по желанию)  
Шаги
60 мин.Печать
  • Нарезаем хлеб и заливаем молоком(минут на 10-15);

    2. Нарезаем куриную грудку и лук кусками для мясорубки;

    3. Перемалываем в фарш куриную грудку, лук, замоченный в молоке хлеб;

    4. Добавляем в фарш соль, соль, перец, куриное яйцо и тщательно перемешиваем;

    5. Даем постоять в морозилке 15 минут;

    6. Нарезаем мелкими брусочками сыр;

    7. Лепим котлеты и вкладываем внутрь брусочки сыра(можно с добавлением сливочного масла);

    8. Обжариваем котлеты на сковороде, по пол минуты на сторону;

    9. Выкладываем на противень котлеты, накрываем кусочками нарезанного помидора, делаем сеточку из майонеза, и отправляем в духовку при температуре 200 градусов, на 30-40 минут.

(Visited 21 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: