Утиные ножки с картофелем в мультиварке

Утиные ножки с картофелем в мультиварке
Ингредиенты
  • утиные ножки 2 шт.
  • картошка 4 шт.
  • лук 1 шт.
  • морковь 2 шт.
  • соль и специи  
  • воды 300 мл.
  • томатный сок 50 мл.
Шаги
Печать
  • 1. Утиные ножки промыть, обсушить и обжарить в мультиварке при закрытой крышке на режиме «Жарка» 15 минут. Т.к. утка сама по себе жирная дичь, поэтому масло наливать не нужно.

    2. Когда утка обжарится, добавить 100мл воды. Включить режим «Тушение» и время — 1 час 45 минут.

    3. Готовую утку выложить на тарелку, а в мультиварку в образовавшийся от жарения утки жир, выложить нарезанный кубиками лук и обжарить на режиме «Жарка» до прозрачности.

    4. Потом добавить морковь, нарезанную соломкой и картофель, посолить по вкусу, посыпать специями и влить воду.

    5. Все перемешать, сверху выложить обжаренную утку и включить мультиварку в режиме «Жарка» и готовим до мягкости картофеля.

(Visited 19 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: