Куриные бедра с мандаринами и имбирём

Куриные бедра с мандаринами и имбирём
Ингредиенты
Порции: +4
  • куриные бёдра 8 шт.
  • для маринада:
  • соевый соус 3 ст.л.
  • сок лайма 1 ст.л.
  • бальзамик светлый 1 ст.л.
  • мёд 1 ст.л.
  • имбирь (корень) 3 см.
  • мандарины (сок и цедра) 1 ст.л.
  • соль  
  • перец чёрный молотый  
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • сахар тростниковый 1 ст.л.
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • 1. Искала маринад для бёдер и нашла))))))) Куриные бедра помыла,ободрала кожу, обсушила.

    2. Имбирь и чеснок почистила и порубила мелко. Мандариновую цедру натёрла на тёрке, отжала сок из мандарина

    3. Всё положила в измельчитель. Налила соевый соус, положила мёд и сахар,(вот сахар не обязательно, но с ним прикольней!)выложила цедру мандарина и имбирь, посолила и поперчила по вкусу. Жгучий перчик порезала,это для тех, кто любит поострее!

    4. Взяла пищевой пакет и выложила в него бёдра, залила маринадом, завязала пакет и отправила в холодильник на ночь. Иногда пакетик нужно переворачивать.

    5. Утром противень выложила фольгой и уложила на неё бёдра. Маринад слила в стакан.

    6. Отправила в духовку на 30 минут при т-180 С . вытянула из духовки и облила маринадом бёдра. Опять отправила в духовку на 15 минут, чтобы красивыми стали и подала)))

(Visited 26 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: