«Поющий» картофель

"Поющий" картофель
Ингредиенты
Порции: +3
  • картофель молодой 7 шт.
  • сливочное масло 50 гр.
  • зеленый лук, укроп 1 горсть
  • соль крупная морская  
Шаги
20 мин.Печать
  • Перед пикником заранее дома сварить картофель до полуготовности (имейте ввиду, молодой картофель быстро разваривается, варить нужно не более 4-5 минут…

    1. Разрезать картофель напополам (или, как говорит моя дочь «налопопам»))).

    2. Также заранее дома приготовить «зеленое масло» — для этого к размягченному сливочному маслу нужно добавить нарезанную зелень и размешать.

    3. На мангале разогреть решетку, выложить картофель, вот теперь о пении… в процессе приготовления картофель прямо заливается, то трелью соловья, то чириканьем воробья, поет, одним словом, вот честное слово, не шучу!

    4. Когда с одной стороны появились румяные корочки, переворачиваем на другую и готовим еще 2-3 минутки.

    5. Снимаем картофель, посыпаем крупной морской солью (это важно, с обычной не так смачно будет…).

    6. Сверх выкладываем «зеленое масло».

(Visited 75 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 1 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: