Фасоль по-сербски

Фасоль по-сербски
Ингредиенты
Порции: +6
  • фасоли 500 гр.
  • копчёные колбаски 4 шт.
  • соль 1 ч.л.
  • вегета 1 ч.л.
  • паприка сладкая 1.5 ч.л.
  • мяты 1 щепотка
  • муки 1 ст.л.
  • растительного масла 3 ст.л.
  • чеснок 3 зубчика
Шаги
60 мин.Печать
  • С вечера замочить фасоль холодной водой часов на 12.

    Довести до кипения фасоль в этой же воде, слить и хорошо промыть фасоль, залить чистой водой, не солить.

    Сварить фасоль (я это делаю в скороварке).

    Готовую фасоль посолить, добавить колбаски, специи.

    Обжарить на растительном масле муку и чеснок добавить в фасоль, довести до кипения и готово.

(Visited 61 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: