Куриные ножки в соусе

Куриные ножки в соусе
Ингредиенты
Порции: +2
  • окорочка 2 шт.
  • томатного сока 250 гр.
  • свежевыжатый апельсиновый или яблочный сок 100 гр.
  • соевый соус 3 ст.л.
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • мед 1 ст.л.
  • кукурузный крахмал 2 ч.л.
  • паприка 1 ч.л.
  • копченая паприка 1 ч.л.
  • соль  
  • перец  
Шаги
40 мин.Печать
  • Смешайте все ингредиенты для соуса: специи, крахмал, мед, лимонный сок, соевый соус, томатный и апельсиновый/яблочный соки.

    Перемешайте.

    На средне-сильном огне обжарьте куриные ножки до румяного цвета с двух сторон.

    Я делаю это под крышкой, чтобы минимизировать брызги жира, вытапливающегося из кожи.

    Влейте к ножкам томатный соус.

    Накройте сковороду крышкой и готовьте в течение 20-25 минут, время от времени поливая окорочка постепенно загустевающим соусом.

(Visited 70 times, 2 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: