Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты
Ингредиенты
Порции: +4
  • минтай 500 гр.
  • капуста цветная 400 гр.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • помидор 1 шт.
  • яйца 1 шт.
  • молоко 70 мл.
  • сыр 100 гр.
  • растительное масло 1 ст.л.
Шаги
60 мин.Печать
  • Очистите и натрите на мелкой терке морковь, лук измельчите.

    Обжарьте лук с морковкой на растительном масле.

    На дно формы для запекания выложите лук и морковь.

    Сверху уложите нарезанную кусочками рыбу, добавьте черный перец.

    Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

    Капусту разделите на соцветия и опустите в кипящую подсоленную воду на несколько минут.

    Слейте с капусты жидкость и нарежьте кусочками.

    Выложите цветную капусту на рыбу.

    В миску разбейте яйцо, добавьте молоко и соль, перемешайте.

    Залейте запеканку яичной смесью, сверху положите нарезанный ломтиками томат.

    Сыр натрите на терке и посыпьте им запеканку.

    Поставьте запеканку в духовку до образования золотистой корочки.

(Visited 86 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: