Заливное «калейдоскоп»

Заливное «калейдоскоп»
Ингредиенты
Порции: +5
  • филе куриное 200 гр.
  • кукуруза консервированная 2 ст.л.
  • горох консервированный 2 ст.л.
  • огурец консервированный 3 шт.
  • маслины 8 шт.
  • желатин 10 гр.
  • соль  
  • перец  
  • укроп 2 веточки
Шаги
30 мин.Печать
  • Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности.

    Огурцы нарежьте маленькими кубиками.

    Маслины нарежьте кружочками, измельчите зелень.

    Все ингредиенты для заливного смешайте в одной миске.

    Желатин залейте холодным бульоном от курицы и дайте набухнуть.

    Куриное филе нарежьте кубиками и отправьте к остальной начинке.

    Распустите желатин на водяной бане и введите его в 500 мл бульона.

    Форму или формочки заполните начинкой, сверху залейте бульоном с желатином.

    Поставьте заливное в холодильник до застывания.

(Visited 19 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: