Шаурма. Домашний рецепт.

Шаурма. Домашний рецепт.
Ингредиенты
Порции: +2
  • лаваш 1 шт.
  • куриная грудка 150 гр.
  • капуста 100 гр.
  • морковь 1 шт.
  • ялтинский лук 1 шт.
  • маринованные огурцы 50 гр.
  • майонез, аджика  
  • зелень  
  • растительное масло  
  • соль  
  • перец, любимые специи  
Шаги
15 мин.Печать
  • Нарезаем куриное филе длинными полосочками средней толщины.

    Маринуем с добавлением растительного масла, соли, перца и любимых специй.

    Отставляем в сторонку.

    Шинкуем капусту, морковь натираем на терке, добавляем соль и хорошенько жмякаем)))

    Туда же отправляем порезанную зелень и все перемешиваем.

    Лук шинкуем тонкими полукольцами, маринованные огурцы измельчаем.

    На раскаленную сковородку отправляем кусочки куриного филе и быстро обжариваем с двух сторон.

    Нарезаем филе и собираем шаурму.

    Все ингредиенты выкладываем на лаваш, добавляем смесь майонеза и аджики, плотно сворачиваем и обжариваем на сухой сковороде со всех сторон. Приятного аппетита!

(Visited 89 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: