Овощное рагу с фрикадельками

Овощное рагу с фрикадельками
Ингредиенты
Порции: +7
  • картофеля 500 гр.
  • капусты 400 гр.
  • кабачка 400 гр.
  • болгарского перца 150 гр.
  • баклажанов 250 гр.
  • моркови 100 гр.
  • чеснока 1 долька
  • сметаны 100 гр.
  • мясного фарша 500 гр.
  • воды 60 мл.
  • смесь перцев и соль  
  • черный молотый перец  
  • сладкую молотую паприку  
Шаги
60 мин.Печать
  • Крупно порезать все овощи: баклажаны, морковь, картофель, перец, кабачок, капусту, добавить сметану, специи и соль, все перемешать.

    В фарш добавить измельченный чеснок, воду, соль и перец, перемешать и сформировать фрикадельки.

    В смазанную маслом чашу мультиварки выложить 1/3 часть овощей, затем половину фрикаделек, сверху опять овощи, потом оставшиеся фрикадельки и закрыть все овощами.

    Готовить на режиме «тушение» 1 час.

    Сегодня предлагаю вкусное и сытное рагу с фрикадельками для разнообразия вашего меню.

    Экспериментируйте со специями и овощами и получайте новый вкус блюда.

(Visited 7 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: