Бефстроганов из говядины с грибами и картофельным пюре

Бефстроганов из говядины с грибами и картофельным пюре
Ингредиенты
Порции: +4
  • для бефстроганова:
  • говядина 500 гр.
  • лук репчатый 1 шт.
  • шампиньоны 200 гр.
  • сливки 12% 500 мл.
  • сливочное и растительное масло для обжарки  
  • соль  
  • черный перец  
  • для картофельного пюре:
  • картофель 500 гр.
  • сливочное масло 50 гр.
  • сливки 12% 50 мл.
  • соль  
Шаги
40 мин.Печать
  • Нарезать тонко мясо.

    Подготовить все овощи.

    Поставить на плиту вариться картофельное пюре.

    Правильно пожарить мясо так, чтобы оно было мягким и сочным.

    Снять мясо с огня, обжарить лук и грибы.

    Добавить сливки, специи.

    Добавить мясо к овощам.

    Приготовить пюре.

(Visited 89 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: