Слоеная картошка с фаршем

Слоеная картошка с фаршем
Ингредиенты
  • картофель 1 кг.
  • фарш 500 гр.
  • лук 100 гр.
  • морковь 100 гр.
  • чеснок 2 дольки
  • майонез 120 гр.
  • вода 200 мл.
  • смесь перцев и соль  
  • подсолнечное масло  
Шаги
Печать
  • В смазанную маслом форму выложить слой картофеля, порезанный кружочками.

    Далее слой фарша, смешанного с мелко порезанным луком, чесноком, натертой на крупной терке морковки, солью, перцем и 100 мл. воды, слой промазать майонезом.

    Далее выложить снова слой картофеля, фарша, сверху слой картофеля, залить остатками воды и промазать майонезом.

    Готовить в духовке при 180 – 50 минут, затем увеличить температуру до 220-240 градусов и готовить еще 5-10 минут.

(Visited 123 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: