Салат «чайка» с сыром, яйцом и горошком

Салат "чайка" с сыром, яйцом и горошком
Ингредиенты
  • куриные яйца 5 шт.
  • твердый сыр 150 гр.
  • консервированный горошек 300 гр.
  • лук репчатый 1 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • уксус 9% 2 ст.л.
  • майонез или сметана  
  • соль  
  • перец черный молотый  
Шаги
Печать
  • 1) Куриные яйца отварите вкрутую: помойте их, переложите в кастрюльку, залейте водой, поставьте на плиту и после закипания воды варите яйца в течение 10 минут.

    Затем яйца переложите в холодную воду и остудите.

    Остывшие яйца очистите от скорлупы.

    2) Репчатый лук нарежьте четверть-кольцами или соломкой.

    3) Лук отправляем в тарелку и заливаем кипятком.

    4) Добавляем к луку 2 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки 9% уксуса.

    Оставьте на 5 минут.

    Затем сливаем воду из тарелки с луком.

    5) Твердый сыр натрите на терке.

    6) Яйца натрите на терке.

    7) Слейте жидкость с консервированного горошка, откиньте горошек на сито, ополосните проточной водой.

    8) Поместите все подготовленные ингредиенты в салатник.

    9) Посолите и поперчите по вкусу.

    10) Добавьте по вкусу майонез.

    11) Тщательно перемешайте.

(Visited 57 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: