Мешочки из свинины на углях

Мешочки из свинины на углях
Ингредиенты
Порции: +4
  • свинина 1 кг.
  • перец сладкий 1 шт.
  • сыр 200 гр.
  • шампиньоны 3 шт.
  • огурец соленый  
  • зелень  
  • сыр чечил ( для украшения мешочков)  
  • соль  
  • черный перец  
  • красный острый перец  
Шаги
40 мин.Печать
  • 1. Нарезаем свиной биток на кусочки толщиной 1 сантиметр.

    2. Отбиваем мясо.

    3. Для начинки нарезаем перец, сыр, соленые огурцы, грибы и зелень.

    4. Добавляем соль и черный перец в начинку.

    5. Солим и перчим отбивные с двух сторон.

    6. Выкладываем начинку на отбивную и сворачиваем в мешочки.

    7. Закрепляем фольгой.

    8. Обжариваем на углях до готовности мяса ( примерно 20 минут).

    9. Снимаем фольгу и украшаем сыром чечил.

    Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

(Visited 46 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: