Курочка с грибами на подушке из пюре

Курочка с грибами на подушке из пюре
Ингредиенты
Порции: +4
  • куриное филе 2 шт.
  • картофельное пюре 1 кг.
  • грибы 4 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 1 зуб.
  • сыр 200 гр.
  • специи  
Шаги
30 мин.Печать
  • Готовим пюре.

    Нарезаем лук и чеснок.

    Нарезаем не крупно курицу и грибы.

    Обжариваем сначала лук, затем добавляем курицу.

    Обжариваем минут 5 и добавляем грибы.

    Обжариваем ещё 5 минут и добавляем чеснок и специи.

    Натрём сыр на тёрке.

    Форму смазываем маслом и выкладываем пюре формируя бортики.

    Во внутрь выкладываем начинку и присыпаем сыром.

    Запекаем минут 12 — 20 в духовке при 200°

    Приятного аппетита!

(Visited 128 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: