Горбуша в духовке, запеканка из рыбы под сырной шапкой

Горбуша в духовке, запеканка из рыбы под сырной шапкой
Ингредиенты
Порции: +10
  • горбуша (филе) 400 гр.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • соль  
  • перец  
  • масло растительное 1 ст.л.
  • соевый соус 2 ст.л.
  • мука 1 ст.л.
  • лук 1 шт.
Шаги
60 мин.Печать
  • Как приготовить запеканку из горбуши:

    1. Берем филе горбуши и нарезаем ее на небольшие кубики.

    2. Далее рыбу необходимо замариновать.

    Для этого в горбушу добавляем яйцо, соль, перец, соевый соус и растительное масло.

    Все тщательно перемешиваем и отправляем мариноваться минимум на 30 минут.

    3. Пока маринуется рыба, жарим лук до полной готовности.

    4. В замаринованную рыбу добавляем столовую ложку муки, все перемешиваем и начинаем собирать запеканку.

    5. В смазанную маслом форму кладем рыбу и аккуратно распределяем ее по форме, сверху кладем лук и так же равномерно его распределяем.

    Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

    6. Через 15 минут достаем запеканку из духовки, засыпаем сверху сыром и отправляем еще на 10 минут.

(Visited 62 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: