Куриный рулет с яйцом и сыром

Куриный рулет с яйцом и сыром
Ингредиенты
  • куриный фарш 1 кг.
  • сыр твердый 200 гр.
  • яйца 3 шт.
  • соль 1 ч.л.
  • паприка 1 ч.л.
  • приправа для курицы 1 ч.л.
  • перец черный молотый ½ ч.л.
Шаги
Печать
  • Куриный фарш поместить в миску, добавить 1 сырое яйцо, соль, черный молотый перец и все специи, перемешать до однородного состояния.

    Два яйца отварить в течение 7-8 минут и остудить в холодной воде.

    Сыр потереть на крупной терке.

    Берем бумагу для выпечки, расстилаем ее на столе.

    Если бумага не силиконовая, можно смазать ложкой растительного масла.

    Выкладываем на бумагу куриный фарш в виде прямоугольника, толщиной 1 – 1,5 см.

    По центру прямоугольника из фарша выкладываем потертый сыр.

    На сыр – порезанные пополам яйца и с помощью пергамента аккуратно все сворачиваем в рулет.

    Свернутый рулет отправляем в форму (у меня силиконовая форма для выпечки хлеба) и помещаем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.

    Разворачиваем бумагу, увеличиваем температуру до 220 градусов и зарумяниваем верх еще 10 минут. Рулету даем немного остыть и подаем к столу.

    Вкусная и нежная закуска, отличная как в горячем, так и в холодном виде.

    Куриный рулет с яйцом и сыром готов!

(Visited 88 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: