Чизкейк из трех ингредиентов

Чизкейк из трех ингредиентов
Ингредиенты
  • творог 500 гр.
  • яйца 3 шт.
  • сгущенное молоко 380 гр.
  • ванильный экстракт  
Шаги
Печать
  • Для удобства, для смешивания продуктов лучше всего использовать блендер.

    Яйца нужно отделить белки от желтков.

    К творогу добавляем желтки, сгущенное молоко и ванильный экстракт.

    Все очень хорошо, до однородной консистенции пробиваем блендером.

    Белки взбиваем миксером в течении 5 минут до пышной массы, до такого состояния, что если перевернуть емкость с массой, то белки не выпадут)

    К творожной массе постепенно, в несколько этапов вводим взбитые белки.

    И аккуратно, лопаткой вмешиваем в массу.

    Готовую массу отправляем в силиконовую форму (смазывать не нужно) и выпекаем при 160 гр 40-45 минут.

    После того как духовку выключите, откройте дверцу и оставьте чизкейк в теплой духовке еще на 10-15 минут.

    Нежнейший и очень вкусный десерт готов!

    Приятного чаепития!

(Visited 31 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: