Бризоль

БРИЗОЛЬ
Ингредиенты
  • 1 куриное филе  
  • 3 яйца  
  • 30г молока 2.5%  
  • 40г твёрдого сыра  
  • 80г сметаны  
  • 20г укропа  
  • 1 маленькая луковка  
  • 10гр подсолнечного масла  
  • соль, французские травы  
Шаги
Печать
  • Куриное филе с солью, приправой и луком смолоть в фарш и обжарить.

    Смешать 1 яйцо и 10гр молока, посолить и испечь блинчик. Повторить еще 2 раза.

    Сыр натереть.

    Сметану смешать с солью, приправой, укропом — это наш соус.

    Собираем — берем блин, смазываем соусом, посыпаем сыром, выкладываем фарш и заворачиваем рулетиком.
(Visited 5 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: