Куриный рулет

Куриный рулет
Ингредиенты
  • куриное филе  
  • сметана  
  • йогурт натуральный  
  • твёрдый сыр  
  • яйцо  
  • лаваш  
  • соль, специи, зелень по вкусу  
Шаги
Печать
  • 1. Филе перемолоть в фарш или взять готовый, зелень мелко порубить, сыр натереть.
    2. Добавить к фаршу сметану, йогурт, зелень, посолить, посыпать специями. Тщательно перемешать.
    3. Расстелить один лист лаваша, посыпать тёртым сыром (немного сыра оставить).
    4. Сверху накрыть вторым листом лаваша и равномерно смазать его фаршем.
    5. Плотно свернуть рулет и положить в противень.
    6. Взбить яйцо вилкой, смазать им рулет и сверху посыпать оставшимся сыром.
    7. Запекать в духовке при 180 гр примерно 40-45 мин. Смотрите по готовности, духовки разные и время может отличаться.
(Visited 2 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: