Дзадзики

Дзадзики
Ингредиенты
  • густой греческий йогурт
  • огурец
  • чеснок
  • масло оливковое
  • уксус виноградный
  • укроп
  • чёрный перец
  • соль
Шаги
Печать
  • Чистим огурцы, трём на тёрке и руками выжимаем их хорошенько (это очень важно, иначе соус получится водянистый).
    К йогурту добавляем выжатые огурцы, чеснок (через пресс),мелко нарезанный укроп, оликовое масло, уксус, соль и перец.
  • Всё хорошо перемешиваем.
    Подаётся как к мясу ,так и к рыбе ,а можно просто намазать на хлеб.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×