Ингредиенты
- кабачки
- помидоры
- растительное масло
- чеснок
- соль, перец
- зелень петрушки, укропа
Шаги
-
Нарезать кабачки кружочками, положить в кастрюлю, схерху положить дольки помидоров, налить масло, добавить соль и тушить на среднем огне до мягкости кабачков, 20-30 минут.
По надобности добавить пару ложек воды.
Во время тужения кабачки не мешать, а лишь время от времени встяхивать кастрюлю.
Готовые кабачки посыпать зеленью, перцем и толченным чесноком.
(Visited 3 times, 1 visits today)
