Ингредиенты
- Гречка
- Кипяток
- Луковица
- Морковь
- Панировочные сухари
Шаги
-
Гречневую крупу промыть и залить кипятком на 30 минут.
-
Лук и морковь очистить, нашинковать и обжарить на сковороде с 2 столовыми ложками растительного масла.
-
Смешать в миске гречку и овощи. Посолить.
-
Прокрутить гречку с овощами через мясорубку.
-
Сформировать гречневые котлетки.
-
Обвалять гречневые котлеты в панировочных сухарях с двух сторон.
-
Обжарить котлеты на сковороде с двух сторон по 3-4 минуты.
(Visited 7 times, 1 visits today)