Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками
Ингредиенты
  • фарш мясной  
  • картофель  
  • морковь  
  • чеснок  
  • лук репчатый  
  • укроп  
Шаги
Печать
  • 1) Мелко нарезаем лук и добавляем его в фарш, хорошо перемешиваем, солим (немного) и перчим

    2) Трем морковку на терке, режем лук и отправляем обжариваться на сковороде

    3) Измельчаем 2 зубчика чеснока и добавляем к зажарке, обжариваем 7 минут

    4) Ставим воду на огонь

  • 5) Картофель чистим и нарезаем, добавляем в кипящую воду. Туда же добавляем готовую зажарку, приправу и варим 10-15 минут

    6) Формируем фрикадельки и опускаем в суп, солим, перчим по вкусу и варим 10 минут

    7) Шинкуем укроп и добавляем в суп, пару минут и готово!

(Visited 5 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: