Суп с клецками

Суп с клецками
Ингредиенты
  • Куриное филе  
  • Вода  
  • Морковь  
  • Зубчик чеснока  
  • Универсальная приправа  
  • Яйцо  
  • Сливки 15 %-ной жир.  
  • Мука  
  • Растительное масло  
  • Зелень  
Шаги
Печать
  • Куриное филе нарезать кубиками, морковь очистить и нарезать небольшими ломтиками.
  • Обжарить на сковороде с растительным маслом филе и морковь. Добавить мелко нашинкованный чеснок.
  • В кастрюле вскипятить воду и заправитьуниверсальной приправой.
  • Мелко нашинковать укроп и петрушку.
  • В миске взбить яйцо.
  • Добавить ¼ ч. ложки приправы.
  • Добавить муку и сливки, замесить тесто, гуще чем на оладьи.
  • Спустить при помощи ложек клецки в бульон.
  • Добавить мясо с морковью. Варить на медленном огне 10-12 минут. Добавить в суп зелень.
(Visited 7 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: