Суп из нута с копченостями

Суп из нута с копченостями
Ингредиенты
  • Нут  
  • Копченая корейка  
  • Луковица  
  • Картофель  
  • Морковь  
  • Масло растительное  
  • Специи и Приправы  
Шаги
Печать
  • Промыть и залить водой. Поставить варить до полу готовности.
  • Обжарить на 1 ст. ложке растительного масла мелко нашинкованный лук и тертую морковь.
  • На второй ложке растительного масла обжарить ломтиками нарезанную корейку.
  • Отварной нут промыть, добавить кубиками нарезанный картофель и залить водой. Варить до готовности картофеля. Добавить зажарку из лука и моркови.
  • Посолить и поперчить по вкусу. Добавить обжаренные ломтики корейки и накрыть крышкой.
  • Дать настояться 10-15 минут. Разлить по тарелкам и подавать к столу.
(Visited 3 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: