Закуска из жареных грибов

Если грибы крупные, то порежьте их на несколько частей.

В воке разогрейте 4 ст. л. растительного масла, выложите грибы, сразу же посолите, жарьте до золотистости, около 7 минут, помешивая.

Петрушку порежьте мелко, чеснок порубите.

К грибам добавьте петрушку, чеснок и лимонный сок. Поперчите. Готовьте еще пару минут, помешивая.

Всё! Отменная закуска из грибов готова! Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.