Суп с крабовыми палочками

Картофель очистим и нарежем кубиком. В кастрюлю нальем 1,5 л воды, дадим ей закипеть и выложим нарезанный картофель.
ВАЖНО: если у вас есть готовый рыбный бульон, можно приготовить суп на нем.

Лук нарежем мелким кубиком, морковь натрем на мелкой терке.

В сковороде на сливочном масле обжарим лук с морковью 5-7 минут до мягкости.

Выкладываем обжаренные овощи со сковороды в кастрюлю к картофелю. Варим все вместе еще 15 минут.

Крабовые палочки нарежем кубиком.

Выкладываем крабовые палочки в суп, добавляем приправу для рыбы, соль, черный молотый перец и готовим суп еще 5 минут.

Зелень петрушки нарубим мелко ножом. Добавим зелень в суп и снимем суп с огня.

Готовый суп с крабовыми палочками подаем порционно с черным хлебом. Приятного аппетита!