Салат из яиц, огурцов и авокадо

Салат из яиц, огурцов и авокадо
Ингредиенты
  • Авокадо среднего размера  
  • Яйца  
  • Огурцы свежие  
  • Лук зеленый  
  • Майонез  
  • Специи и Приправы  
Шаги
Печать
  • Изначально следует подготовить все составляющие салата с авокадо.
    Следует использовать только мягкый, спелый плод авокадо, кремовой текстуры. Если вы приобрели твердый плод, его следует отложить на пару дней для дозревания.
    Яйца предварительно отварить вкрутую.
  • Как приготовить салат с авокадо, яйцами и огурцами:

    Авокадо разделить на две половинки, убрать косточку, очистить от верхней корки. Затем плод нарезать кубиком среднего размера, сбрызнуть свежевыжатым соком лимона. Это делается для того, чтобы кусочки авокадо не темнели, а также лимонный сок придаст салату пикантную кислинку.

  • Вареные яйца нарезать кубиками. Но не стоит нарезать слишком мелкими кусочками, чтобы желтки при перемешивании не размазались по салату, а максимально сохранили целостность.
  • Огурец нарезать кубиками. Можно использовать другой вид нарезки, например соломкой, это не столь принципиально для этого салата.
  • Зеленый лук измельчить колечками средней ширины.
    Все подготовленные компоненты салата из яиц, огурцов, зеленого лука и авокадо соединить в одной емкости.
  • Добавить майонез, приправить перцем и солью, аккуратно перемешать, чтобы не повредить мягкие элементы салата.
  • Салат из авокадо, с огурцами, яйцами и луком, переложить в салатник, украсить зеленью.
    Салат с авокадо получается питательным и в то же время легким.
(Visited 5 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: