Ингредиенты
- Молоко 3.2%-ной жирн.
- Мука
- Плитка черного шоколада
- Яйцо
- Сахар
- Сыр маскарпоне
- Сахарная пудра
- Черешня
Шаги
-
Молоко взбить блендером с яйцом, сахаром.
-
Добавить шоколад и взбить еще раз.
-
Всыпать понемногу муку взбивая, доведя до консистенции кефира.
-
Пожарить блины на разогретой сковороде с двух сторон, смазывая сковороду растительным маслом.
-
Маскарпоне смешать с сахарной пудрой и выложить на блин.
-
Завернуть в рулет и нарезать поперек на равные части, выложить на тарелку, украсив все черешней и сахарной пудрой.
(Visited 2 times, 1 visits today)
