Ингредиенты
- Тесто слоеное дрожжевое
- Филе куриное
- картофель
- Семена кунжута
- Масло сливочное
- Яйцо
Шаги
-
Тесто разморозить и раскатать в пласт толщиной менее 1 см.
-
Разрезать на 2 части. Часть теста раскатать, противень застелить фольгой и смазать растительным маслом. Уложить тесто и сделать небольшие бортики. Уложить слой картофеля, нарезанного тонкой соломкой.
-
Немного посолить. Посыпать мелко нашинкованным луком. Куриное филе нарезать небольшими ломтиками и отбить. Посолить и поперчить мясо, уложить слоем на картофель с луком.
-
Добавить сверху кусочками сливочное масло.
-
Накрыть второй раскатанной частью теста и убрать излишки.
-
Защипнуть края, весь пирог смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
(Visited 4 times, 1 visits today)
