Ингредиенты
- Вырезка мясная
- Луковица
- Томатная паста
- Уксус 9%
- Специи и Приправы
Шаги
-
Нарезать небольшими кусочками и сложить в миску.
-
В миске смешать специи и соль.
-
К мясу добавить полукольцами нарезанный репчатый лук.
-
Добавить специи и хорошо перемешать.
-
Добавить томатную пасту, уксус и снова перемешать, оставить на 2 часа мариноваться.
-
Нанизать мясо на шампуры.
-
Приготовить угли.
-
Выложить шашлыки на угли.
-
Жарить, регулярно переворачивая, до полной готовности. Подавать горячими к столу.
(Visited 3 times, 1 visits today)
