Творожная запеканка с зеленью и вялеными томатами

Творожная запеканка с зеленью и вялеными томатами
Ингредиенты
  • Творог 5-6%  
  • Укроп свежий  
  • Помидоры вяленые  
  • Яйца  
  • Масло сливочное (комнатной температуры)  
  • Соль  
Шаги
Печать
  • Творог переложите в глубокую миску, туда же добавьте размягчённое сливочное масло и миксером или погружным блендером перемешайте ингредиенты.
  • По одному введите яйца, продолжая взбивать массу.
  • Укроп промойте, обсушите и нарежьте мелко. Добавьте измельченную зелень в творожную массу. Посолите по вкусу.
  • Масса получилась довольно жидкая. Форму для запеканки застелите пергаментом и смажьте сливочным маслом.
  • Перелейте в форму творожную массу.
  • Сверху разложите вяленые помидоры в произвольном порядке.
  • Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 35-40 минут, до плотного, слегка румяного состояния творожной запеканки.
    Готовую творожную запеканку вместе с пергаментом достаньте из формы и остудите на решетке или деревянной поверхности.
  • Нарежьте запеканку на порционные кусочки и подавайте к столу.
    Запеканка из творога с зеленью и вялеными томатами очень вкусная как в теплом, так и в холодном виде. Особенно интересно сочетается творожная запеканка со слегка сладким кофе — настоящий изысканный завтрак.
(Visited 1 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: