«Умное» пирожное

"Умное" пирожное
Ингредиенты
  • Масло сливочное 100 гр
  • Молоко теплое 200 гр
  • Яйца 250 гр
  • Сахар 100 гр
  • мука 100 гр
  • Ванилин  
Шаги
Печать
  • Растопить масло.
    4 яйца разделить на белки и желтки, одно яйцо целиком разбить в желтки.
  • Желтки взбить с сахаром и ванилином.
  • Добавить к желткам растопленное масло и снова взбить.
  • Постепенно вводить муку, взбивая.
  • Добавить теплое молоко, хорошо размешать.
  • Белки хорошо взбить в стойкую пену, до устойчивых пиков.
  • Добавить белки к тесту, аккуратно венчиком перемешать. Да, будет жидко, не пугайтесь.
  • Форму смазать растительным маслом, вылить в нее тесто.
    Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 40-45 минут. И вы увидите этот чудо-пирог.
    Разрезать готовый пирог на пирожные.
    Приятного аппетита!
(Visited 3 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: