Тарталетки с печенью трески и плавленым сыром

Печень трески переложите в миску и разомните вилкой.

Добавьте к печени трески натёртый на мелкой тёрке плавленый сыр.

Всыпьте щепотку соли и чёрный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте печень трески с сыром.

Тарталетки выложите на тарелку и наполните закуской из печени трески и плавленого сыра.
(Лучше использовать тарталетки из песочного теста, а не вафельные корзиночки. Песочные тарталетки вкуснее и не так быстро размокают от наполнителя.)

Огурец нарежьте полукружочками. Украсьте тарталетки с печенью трески ломтиками огурца.

Тарталетки с печенью трески и плавленым сыром готовы.
Приятного аппетита!