Рулетики из сала

Рулетики из сала
Ингредиенты
Шаги
Печать
  • Зерна кориандра измельчите.
  • Соедините соль, паприку, красный перец, черный перец, кориандр.
  • Перемешайте.
  • Чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через пресс.
  • Натрите каждый пласт сала с обеих сторон чесноком.
  • Густо покройте сало слоем специй, также с каждой стороны.
  • Сверните сало тугими рулетами.
  • Оберните пищевой пленкой и на 20-30 минут поместите в морозильную камеру.
  • Рулеты из сала готовы. Нарезайте сало с чесноком и специями тонкими кружочками и подавайте в качестве закуски к столу. Оставшееся сало храните в пищевом контейнере или пергаменте в холодильнике.
(Visited 4 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: