Салат с авокадо и красной рыбой

Салат с авокадо и красной рыбой
Ингредиенты
  • авокадо  
  • красная рыба слабосоленая  
  • лук красный  
  • сыр полутвердый  
  • помидоры черри  
  • Специи и Приправы  
Шаги
Печать
  • Лук мелко нашинковать. Добавить соль, перец, лимонный сок и растительное масло. Оставить мариноваться на 10 минут.
    Очистить авокадо (выбирать авокадо необходимо мягкое, так как в противном случае салат не будет держать форму).
    Слабосоленую красную рыбу нарезать кубиками (ссылка на рецепт посола рыба перед разделом ингредиенты).
    Сыр натереть на мелкой терке.
    Помидоры нарезать кубиками.
    Устанавливаем кольцо в тарелку на которой блюдо будет подаваться гостю.
    Первым слоем выкладываем красную рыбу. Хорошо утрамбовываем ложкой.
    Вторым слоем маринованный лук (без жидкости).
    Затем слой из сыра.
  • Далее слой из авокадо. Слой аккуратно утрамбовываем.
    Следующим слоем добавить сыр.
    Поверх сыра уложить плотным слоем помидоры. Полить помидоры жидкостью, которая осталась после маринования лука.
    Салат с авокадо и красной рыбой готов!
(Visited 5 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: