Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Картофель помоем и отварим в кипящей воде в кожуре до готовности, минут 25-30.

Форму для запекания смажем растительным маслом силиконовой кисточкой.

Отваренный картофель остудим, очистим от кожуры и нарежем кружочками. Выложим картофель одним слоем в форму. Посолим и поперчим картофель.

Сосиски нарежем кружочками.

Выкладываем сосиски в форму поверх картофеля.

Смешаем майонез и сметану, добавим немного соли по вкусу.

Равномерно распределим смесь по поверхности запеканки.

Сыр натрем на средней терке.

Выложим сыр в форму ровным слоем и отправим картофельную запеканку с сосисками в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.