Рулетики из печени с начинкой

Рулетики из печени с начинкой
Ингредиенты
  • Печень говяжья  
  • Луковица  
  • Яйца  
  • Молоко 2.5%-ной жирн.  
  • Муки пшеничная высшего сорта  
  • Растительное масло  
  • Специи и Приправы  
  • Зелень  
Шаги
Печать
  • Печень разморозить, лук очистить.
  • Печень и лук пробить в блендере.
  • В миске смешать печень с луком, яйцо и муку.
  • Добавить соль, молоко, перец и масло. Хорошо взбить венчиком.
  • Выпекать на разогретой сковороде, блинчики , хорошо раскатывая ложкой. Жарить с двух сторон до готовности. Сложить стопкой.
  • Для начинки сыр натереть на терке, добавить мелко нашинкованную зелень, прессованный чеснок и заправить майонезом.
  • Намазать начинкой каждый блинчик.
  • Завернуть трубочкой и завязать двумя перышками лука.
  • Разрезать на 2 части и выложить на блюдо.
(Visited 6 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: