Слойки «Аппетитные»

Слойки «Аппетитные»
Ингредиенты
  • Тесто слоеное пресное дрожжевого  
  • Скумбрия  
  • Яйцо  
  • Семена кунжута  
  • Специи и Приправы  
Шаги
Печать
  • Тесто раскатать в пласт.
  • Нарезать небольшими квадратиками.
  • Свернуть два края вместе и выложить на противень с пергаментом. Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
  • Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 10-12 минут.
  • Скумбрию хорошо промыть и выпотрошить.
  • Удалить голову, хребет и развернуть тушку в пласт.
  • Выложить на противень с пергаментом, посолить, поперчить и смазать растительным маслом.
  • Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке 20 минут.
  • Дать остыть на противне, отделить мясо от оставшихся костей.
  • Измельчить мясо в миске.
  • Добавить мелко нашинкованный укроп и перемешать. Добавить еще 1-2 ст. ложки растительного масла.
  • Выложить рыбную начинку на слойки. Перед подачей на стол, переложить на блюдо с листьями салата и украсить веточками укропа.
  • Слойки «Аппетитные» готовы. Можно подавать к новогоднему столу.
(Visited 5 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: